Experiencias Cruddo - Prueba nuestro Wagyu japonés Miyazaki

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Disfruta de la excelencia del Wagyu japonés Miyazaki A5 con dos experiencias únicas! 🍷

  Filetes de Wagyu japonés con corte fino sacados de su lomo bajo, que a diferencia del lomo alto de Miyazaki no tiene tanto exceso de grasa que lo hace más empalagoso. La grasa intramuscular del Wagyu es muy rica en Omega-3 y le aporta una textura y un sabor incomparables. Nuestra recomendación es prepararlos a la plancha o la barbacoa, un puntito más que los filetes “normales”.  

👉 Experiencia Miyazaki (Para 2 personas): 2 filetes de 125g de Wagyu A5 + botella de vino para que maride bien🍇

 

👉 Experiencia by Japan (Para 4 personas): 300g de tataki de Wagyu + 4 brochetas yakitori + wok teriyaki + arroz basmati + botella de vino 🍷

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