De la raza Fleckvieh, originaria de Baviera, este solomillo fileteado destaca por su suavidad y sabor. Una carne de gran calidad, perfecta para disfrutar en preparaciones rápidas y elegantes.
De la prestigiosa raza Fleckvieh, originaria de Baviera, este chuletón destaca por su infiltración de grasa moderada y su sabor único. Criada en praderas alpinas y madurada en seco, ofrece una jugosidad excepcional y notas a mantequilla y frutos secos, ideal para los paladares más exigentes. Calidad premium para los