Carrilladas de Cerdo Ibérico – 500 g aprox.Corte meloso y lleno de sabor, ideal para guisos y cocciones lentas. Su carne, tierna y jugosa, se deshace en la boca tras una buena cocción.
De la raza Fleckvieh, originaria de Baviera, este solomillo fileteado destaca por su suavidad y sabor. Una carne de gran calidad, perfecta para disfrutar en preparaciones rápidas y elegantes.