El secreto ibérico es uno de los cortes más valorados del cerdo ibérico por su sabor intenso y su textura jugosa. Presentado en bandeja de 500 g aproximadamente, este corte destaca por su infiltración de grasa que garantiza ternura y sabor en cada bocado.

Ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla o al horno, manteniendo su característico punto jugoso y su aroma inconfundible.