Cube-roll
Cube roll, 2 filetes de 250 gr 14.95
Paletilla-de-cordero-lechal-nacional
Paletilla de cordero lechal nacional - Bandeja de 550 gr aprox 15.50

Picaña de vaca, origen Galicia o Alemania 1,75 kg aprox

52.50

Disfruta de una pieza única y jugosa: la picaña de vaca, cuidadosamente seleccionada de origen gallego o alemán, según disponibilidad. Con un peso aproximado de 1,75 kg, esta pieza destaca por su equilibrio perfecto entre sabor, terneza y grasa infiltrada.

Ideal para asar entera al horno, preparar a la parrilla o porcionar en steaks gruesos, su característica cobertura de grasa natural potencia el sabor durante la cocción y garantiza una experiencia gourmet al nivel de los mejores asadores.

✅ Vaca seleccionada
✅ Origen: Galicia o Alemania
✅ Peso aprox: 1,75 kg
✅ Recomendado para: horno, parrilla o plancha

Consejo Cruddo: deja que repose a temperatura ambiente antes de cocinarla y no le quites la grasa: es el secreto de su jugosidad y su sabor espectacular.

 

Peso 1.75 kg
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