El Chuletón de Galicia proviene de la zona de Lugo, una región famosa por sus tierras fértiles y las excelentes condiciones para la cría del ganado. Aunque este corte no pertenece a una raza específica, la carne gallega se destaca por su sabor robusto, su ternura y su jugosidad.
Los ganaderos de Galicia crían el ganado en praderas naturales, lo que contribuye a la calidad de la carne. Esta carne, apreciada por su textura y sabor, se convierte en una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.
Con un peso aproximado de 1,2 kg, este chuletón ofrece una carne sabrosa y tierna, perfecta para cualquier ocasión.